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O que acontece quando comemos tarde da noite?

Foto do escritor: Renata QueirozRenata Queiroz


Pessoas que tem como rotina comer tarde da noite, podem ter consequências indesejadas para a saúde, dizem especialistas. Além de mais propensos à azia e refluxo, potencial aumento de peso e problemas com o sono.


Um estudo feito com mais de 34 mil americanos, mostrou que mais de 60% deles comia após as 9 da noite. Quando a refeição é feita muito próximo da hora de dormir, podem haver consequências para sua saúde.


No processo evolutivo, nossos corpos foram projetados para gastar energia ao longo do dia e poupar energia durante a noite. Sair deste ritmo natural, pode causar problemas, se comer tarde virar um hábito.


Estudos recentes concluíram que jantar até 3 horas antes de dormir pode piorar os sintomas de azia e de refluxo e piorar a qualidade do sono. Sem contar com aumento do peso corporal e de piora no metabolismo.


Em um estudo de 2019 com 900 adultos a partir de meia-idade mostrou que aqueles que consumiam 100 calorias ou mais 2 horas antes de dormir tinham 80% mais chance de estar acima do peso ou de ter excesso de peso.


Resultados semelhantes a este estudo feito nos Estados Unidos mostraram resultados parecidos no Japão e na Suécia. Os especialistas recomendam que se faça a última refeição de 3 a 4 horas antes de dormir e até às 7 da noite.


Se não for possível comer mais cedo, deve-se evitar alimentos que não sejam ricos em gordura ou em açúcar. Além disso, comer muito tarde pode nos tornar mais resistentes à insulina. Assim, se comer uma refeição rica em carboidratos, por exemplo, as chances de ganhar gordura corporal são muito maiores do que se comesse durante o dia.


Essa atitude de comer muito tarde vai contra nosso relógio biológico. Em resumo, vai contra o modo como nossos hormônios funcionam de dia e de noite. Outro ponto importante, é saber avaliar sua fome.


É preciso perceber os sinais do corpo para saber se realmente está com fome ou se é sede. Se deseja comer o alimento disponível naquele momento e o quanto quer comer dele. É uma construção, uma conscientização. É como o roteiro de uma história que vai te dar clareza sobre todo o processo e te fazer tomar melhores decisões.


Caso seja inevitável comer tarde da noite, evite carboidratos e escolha proteínas e fibras com gordura saudável.


Luz e paz.


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