Couscouz marroquino. O couscouz marroquino é feito de semolina e, pode ser um substituto do arroz e da quinua. Nesta preparação, acrescentamos oleaginosas. Fica delicioso!
A semolina tem menos calorias que o arroz e a quinua, o que pode contribuir para uma dieta com restrição de calorias.
A semolina é rica em proteína, o que é perfeito para sustentar a energia. Também tem antioxidante como o selênio, que protege os vasos sanguíneos da aterosclerose.
Este alimento tem potássio, um mineral que atua na regulação da pressão arterial e os batimentos cardíacos.
Couscouz marroquino 100g
Micro-ondas:
Rasgue o saquinho em 2cm para retirar o vácuo. Coloque o saquinho em um prato e coloque no micro-ondas por 2min. (o tempo pode variar dependendo da potência do micro-ondas).
Banho maria:
Coloque o saquinho em uma panela. Acrescente água até cobrir o saquinho. Após a fervura, deixe o alimento por 8min. Retire o saquinho com cuidado da panela (estará muito quente). Abra o saquinho, sirva e bom apetite!
Água, couscouz marroquino, uva passa, castanha de caju, azeite de oliva extra virgem e sal.
