Focaccia integral com alecrim. Geralmente no meio da tarde, bate uma fominha. Nada como repor as energias com uma bela focaccia! Massa fofinha, recheada com alecrim, um lanche leve e que te dá energia para terminar o dia com disposição.
Fonte de carboidrato a focaccia é um pão rústico italiano. Na nossa versão, optamos por perfumá-la com alecrim, uma das ervas mais populares do mundo. Usada como erva medicinal há milhares de anos para aliviar dores musculares, melhorar a memória, o crescimento do cabelo, o sistema imunológico e o circulatório. Boa fonte de ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio e vitamina B6.
A nossa preparação é feita com farinha de trigo integral, que a deixa mais rústica e saudável! Experimente!
Focaccia integral com alecrim 50g
Micro-ondas:
Rasgue o saquinho em 2cm para retirar o vácuo. Coloque o saquinho em um prato e coloque no micro-ondas por 1,5min. (o tempo pode variar dependendo da potência do micro-ondas).
Banho maria:
Coloque o saquinho em uma panela. Acrescente água até cobrir o saquinho. Após a fervura, deixe o alimento por 5min. Retire o saquinho com cuidado da panela (estará muito quente). Abra o saquinho, sirva e bom apetite!
Água, farinha de trigo, farinha de trigo integral, azeite de oliva extra virgem, fermento biológico, mel, alecrim, sal e sal grosso.
