Pescada ao molho de iogurte é um prato bem suave, prefeito para acompanhar uma massa ou salada.
A FAO, braço alimentar da Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo de 14,5 quilos de peixe por ano.
O filé de pescada é fonte de gorduras boas, proteínas e minerais, como o magnésio, f´sforo e iodo. É encontrado no litoral do Oceano Atlântico, na costa brasileira.
É um peixe de água salgada e tem sabor ligeiramente doce.
Bom para manutenção dos ossos e dentes, auxilia na diminuição da pressão arterial, redução dos níveis de colesterol LDL e perda de peso.
O iogurte é um alimento muito nutritivo, produzido através da fermentação do leite. É uma boa fonte de vitaminas do complexo B, em especial, B12, B6 e riboflavina. Também
contém cálcio, magnésio e potássio. Tem quantidades significativas de proteínas, carboidratos e gorduras.
O iogurte auxilia no processo de emagrecimento, é um bom alimento no pós-treino, pode auxiliar na regulação da flora intestinal, ajuda no combate de infecções, pela ação dos probióticos. Também ajuda no controle da glicemia e da pressão arterial e melhora a saúde óssea.
O toque de cor se dá pelo amarelo da mostarda em pó. A mostarda em pó é feita a partir de semente de mostarda. Possui minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, manganês, colina, ômega-3 e fibra. 
A semente de mostarda melhora a digestão por aumentar a produção de saliva, tem ação anti-inflamatória, melhora a imunidade. protege a visão, baixa o colesterol, pois contém vitamina B3 que combate a aterosclerose e pode ajudar na prisão de ventre.